有什么比过年时候更热闹更团圆呢，每逢一些假期就是亲人们相聚团圆的时刻，但在怎么样都没有过年的时候那么整齐，过年期间每天都是非常热闹的，因为每天都不一样，那在大年初七是什么节日呢，小给大家详细的讲解下。
2023年正月初七是什么节
女娲造人日
正月初七乃为“人日”，是古老的汉族传统节日，女娲造人日，也就是人类的生日。这一日，大家可以开始过生日了，人寿年丰，可热闹了。摊煎饼吃七宝羹，安顿身心，休养生息。一大早便有丰盛的家庭筵席，又是聚餐吃喝，又是放花炮烟花的，来庆日。
南方习俗捞鱼生
中国南方一些地区有“捞鱼生（类似吃生鱼片）”的。习俗，寓意越捞越高、步步高升。此外，正月十七和正月二十七也被视为“人日子”。正月初七，十七，二十七，此三天分别为小孩儿，大人和老人的“日子”，谁要过“日子”就要吃面条，并讲究面条越长越好，寓意着用面条缠住岁月的双腿，取长寿之意；另外还有用种蔬菜熬“七菜粥”的习俗，在人日食用，以此来取吉兆，并说此物可以除去晦气、医治百病；在该日吃摊煎饼和七宝羹：摊煎饼，要吃春饼卷＂盒子菜＂（熟肉食品），并在庭院摊煎饼，“熏天”。七宝羹，用七种菜做成的羹，在人日的时候食用，以此来取吉兆，并说此物可以除去晦气、医治百病。
吃面条的讲究
几天吃面条可以健康长寿，面条擀得要又细又长，象征着健康长寿，吃面条的人在新的一年里可以顺顺利利、万事如意。所以在正月初七这一天，家家户户，尤其是已经上年纪的人是一定要吃面条的。也是希望老人可以健康长寿，晚年平安。
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